豆腐のスプレッド 2000001
純菜食 主材料:豆腐/ピーナツバター 大分類: 軽食向き 提供: 渡部由美

材料:6〜8人分

・木綿豆腐  1丁 (300g程度)
・ピーナッツバター 1/2カップ *無塩がよい
・バナナ   1〜1本半
・レモン汁   大さじ2
・はちみつ   大さじ1〜2

 

作り方:

@ 材料を全部ミキサーに入れて滑らかになるまで
  撹拌します。(大きめのボウルで泡立て器を用いてもよい)
A パンやクラッカーにぬって食べます。