2023/05/09 IVU「子どもたちのための菜食入門ガイド」の日本語版完成!

国際ベジタリアン連合(IVU)が、子どもたちのための菜食入門ガイドとして、
英語やスペイン語など4か国語で紹介している
『VEGETARIAN NUTRITION BOOKLET』の日本語訳を
IVU理事を務める橋本協会事務局長が完成させました。
本書は、素敵なイラストと共に、
子どもたちが菜食に関わる栄養バランスや地球環境保全、
生命の尊さを説いた動物愛護などを包括的に表現した、
ベジタリアン・ヴィーガン入門書として利用されています。
現在、英語版などと共にご覧いただけ、無料でダウンロードできます。
日本の子どもたちが、ベジタリアン・ヴィーガンや菜食について
理解が深まる事を願っています。

IVU　ガイドブック無料ダウンロードページは、
こちらをクリック(日本語版は最下段です。)