日本ベジタリアン協会主催 「究極のローヴィーガンサラダ体験会 」 報告!
9月29日(日)、弊協会サロンにて「究極のローヴィーガンサラダ体験会」を開催しました。砂糖や甘味料類、スパイス類、ビネガー(酢酸)、穀類(稲科:グルテン)、カカオや抹茶(カフェイン)、五葷(ニラ、ニンニクなど)も使わない、心身に大変優しいホールフードのサラダ。食材の組み合わせや野菜の切り方で味や食感に変化を持たせ、生野菜の色とりどりの美しい色彩を目でも楽しんでいただきながら、生野菜がなぜ健康によいのか、その理由をわかりやすく皆さまへお伝えさせていただきました。 詳細はココ