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「人と地球の健康を考える」をテーマに、菜食と健康・栄養・倫理・生命の尊厳・アニマルライツ
地球環境保全・発展途上国の飢餓などの問題に関する啓発や奉仕を目的とし
菜食に関心のある人々に必要な知識や実践方法を広め、共有していくためのネットワークづくりを行っています


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月刊フードジャーナル「今日はベジ気分!」バックナンバー

フードジャーナル

 

   豆腐・納豆等の大豆食品業界の総合専門誌
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2016年

1月号 日本ベジタリアンアワードの誕生エピソードが紹介されました。

2月号 森の温泉カフェ「ラプティトゥポルト」(福井県小松市)が紹介されました。

3月号 モミノキハウス(東京都渋谷区)が紹介されました。

4月号 チェンソーアート世界チャンピオンの城所ケイジさん(和歌山県龍神村)が紹介されました。

5月号 不二製油グループ本社・鈴木清仁さんが紹介されました。

6月号 はな犬猫医院・院長の小口恭子さん三重県志摩市)が紹介されました。

7月号 京都大学生活協同組合と専務理事の中島達弥が紹介されました。

8月号 愛知みずほ大学大学院教授 医学博士の土田満が紹介されました。

9月号 2014年、「環境大臣奨励賞・人間力大賞」を受賞した、 ひとり芝居役者の二村そよかが紹介されました。

10月号 琉球大学医学部・脳神経外科助教の宮城智央さんがが紹介されました。

2015年

12月号 日本国際湿地保全連合(WIJ)が紹介されました。

11月号 株式会社染野屋が紹介されました。

10月号 三育フーズ株式会社が紹介されました。

9月号 京都ビーガングルメ祭りが紹介されました。

8月号 オーガニック&ヴィーガンバル「パプリカ食堂 ヴィーガン」(大阪市西区)が紹介されました。

7月号 ハウス食品「ベジタベルカレー」が紹介されました。

6月号 マクロビオティック・ショップ&カフェ「スウィーツ・セラピー」(三重県名張市)が紹介されました。

5月号 蔵精(千葉県夷隅郡)が紹介されました。(リンク準備中)

4月号 古民家レストラン「はぜ」とオーナーシェフ平田優さん(福岡久留米市)が紹介されました。

3月号 インドレストランsamaが紹介されました。(リンク準備中)

2月号 神戸アドベンチスト病院と院長の山形謙二さんが紹介されました。

1月号 つぶつぶ未来食セミナーと主宰者のグランマゆみこさんが紹介されました。

2014年

12月号 フランス・イギリスのベジタリアン事情をフランス人留学生に取材しました。(リンク準備中)

11月号 中一素食店とオーナーの商学博士 李健福さんが紹介されました。

10月号 株式会社かるなぁが紹介されました。(リンク準備中)

9月号 グリーンアース(大阪市中央区)が紹介されました。(リンク準備中)

 

 

 

 

 

 

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